Fem Små Hus

I går var jag och åt på en jättemysig restaurang i gamla stan som heter Fem små hus som jag verkligen kan rekomendera. En meny med svenska smaker som bla ren, löjrom, lingong och hjortron.

 




Knäck!

2dl grädde, 2dl ljus sirap, 2dl strösocker. Koka upp utan lock och rör om då och då. Koka 15-30 min. Gör provkulor. Tillsätt 2msk flytande margarin, ca1-2msk ströbröd och 1dl hackad mandel. Häll i formar och ställ i kylen tills dom stelnat.


Dagens middag!

Dagens middag! Tomat soppa med chili,sötpotatis,basilika och röda linser serveras med nybakat Pan riche-bröd.





Koreansk middag på menyn!

Igår skulle Joel in till stan efter jobbet för att hämta några biljetter till någon föreställning som hans mor och han skall gå på. Och efter det så bestämde vi oss för att äta inne i stan för att annars hade det blivit så sen middag om vi skulle åka hem och laga mat osv...... Så det blev att äta på stan. Och vid typ sveavägen/rådmansgatan så finns det ett riktigt bra koreanskt ställe som det blev.
Jag åt koreansk nudelsoppa med skaldjur och Joel åt den klassiska bibimbap. Inte nog med att maten där är otroligt god. Den är billig också. En stor bibimbap med miso och te 90:- och en koreansk nudelsoppa med miso, te och kimchi 100:-. Det är juh typ som hittat!


Hemmagjord rabarberkräm!

I går hade jag gjort hemmagjord rabarberkräm så att vi kunde äta det till frukost. Riktigt gott! Man gör kräm allt för sällan tyvärr. Det är juh riktigt lätt. Det ända som krävs är 600-700g rabarber och 6dl vatten, 2dl socker och 3-3,5 msk potatismjöl. Tar inte lång tid heller att göra rabarberkrämen. 15-20 min typ. :)


Bullbakning

Igår hade jag tråkigt efter 3 dagar hemma från jobbet pga sjukdom. Och vad passar bättre när man har tråkigt än bakning?!?

Jag satte igång med bullbakning. Vaniljbullar blev det och riktigt goda blev dom också! :)

Och Joel smakade mina bullar för första gången ever! Och han sa att dom var goda så det får vi väl även hoppas på att dom är :)


MUMS, Frukost!!

Nu sitter jag på jobbet och har Bunkrat upp med Frulle till mig. Men mår lite illa så jag får nog avvakta lite innan jag börjar hugga inn.

Lite lyx i vardagen!

Sitter på jobbet just nu och lyxar till det med en underbart god lyx choklad som jag fick av Joel i helgen. En mörk choklad smaksatt med Chilli. Nam nam. Den är helt underbart ihop med en kopp kaffe. :D

Chokladen är köpt på NK´s ChokladButik för et som känner sig manade att lyxa till det. Chokladen är av märket Bovetti och är en 73% kakao 100g och kostar ca 90kr.

Underbart GOD!




Söt saker!

Här kommer lite bättre bilder på mina muffins som jag och Felicia gjorde här om dagen!

Bakning innan man skall sova!

Igår kväll blev det till att baka. var så sugen på att använda sakerna som jag fått av Joel i julklapp så då blev det choklad och Vanilj muffins. med Frosting och glassyr. En Kanel och Kademumma glassyr med riven 80% choklad i. Och en Hallon och blåbärs Frosting :D
 
Namnamnamanmanamanam!!! 






(Dålig kvallite på bilderna pga att den är tagen av mobilkameran. bättre bilder ikväll!)

Bullfest Bullfest hela da´n!

Och efter att ha varit och lekt i parken så var vi och handlade på affären och sedan blev det till att bege sig hem till värmen och baka lite. Vi bakade 60 bullar. Felicia tyckte att det var jätte kul att baka. Men hon tyckte att jag var knasig som hällde mjöl på borden och sa "Mamma...är du knasig?". Men ännu mer knasig tyckte hon att jag var när jag drog fram en champagne-flaska som vi skulle använda som kavel. Då började hon att skratta och sa "Mamma, du är bara för knasig!".
Men inte nog med att jag bakade 60 bullar. Jag fick inte nog av godsaker där. Nej jag ställde mig även och bakade över 30 stycken Muffins med chokladsmak som jag hade fyllt med hallon. Nam nam!!

Baka baka liten kaka!

Imorse så kände jag för att baka lite Cupcakes på morgonen innan jobbet! Så så blev det!!   :D




Underbar fredag i fredags med Älsklingen!

I Fredags så var jag och Joel och åt Koreansk restaurang och sedan så blev det några drinkar innan vi tog en romantisk promenad längst med vattnet.


Tisdags Frulle!


Nemen, Titta vad jag hittade på vägen till jobbet!

Denna fina godsak på vägen till jobbet idag. Jag trodde inte mina ögon när jag gick förbi kiosken vid jobbet och såg att dom hade dessa.
Den är dom sötaste jag sett. Ni kan ge er fan på att jag en vacker dag kommer fylla min kyl med dessa!


Piicha style!



Lunch



sitter och åter underbar sushi till lunch med sjögrässallad och misosoppa. UNDERBART!

Macarong

Som ni säkert har dett i andra bloggar så Finns det små kakor som alla börjat äta på. Kakorna ser ut som små biscvier i olika färger. Jag har sätt dessa i bland annat Fokis blogg och även i Kissies blogg någon enstaka gång.
Dessa småkakor som heter Macaring´s eller som många också säger Macaron´s. 
Jag kan tala om att dessa kakor är inte speciellt billiga. 
Jag köpte ett paket med 8 stycken igår och 120kr gick det kalaset på. För 8stycken små kakor.


Visst var kakorna smarriga så visst var det värt det! ^^


Mini cupcakes


Fredags middag!

Igår var jag och åt på en av mina absoluta favorit restauranger i Gamla Stan där jag åt Dimsum! ^^


Först en Rissoppa men jätteräkor i! Otroligt gott!


Krispiga knuten :D


Små sladdriga knyten fyllda med flyyning av räkor och pilgrimsmusslor! Mums


Och till efterätt så blev det min absoluta favvo: Gröntte-glass!  :D



Lördags bakande!

Håller på att baka bullar och småkakor! Alltid kul syssla på en lördag :D


Tidigare inlägg
RSS 2.0